Pour comprendre comment nous fonctionnons, nous devons faire un long chemin, c’est ? dire remonter ? 250 000 années, vous l’aurez compris, c’est le début de l’Homo sapiens, l’homme des cavernes et Cro-Magnon.

Gestion des graisses, d’hier ? maintenant:

Nous faisons partis de l’espèce Homo sapiens qui est apparue il y’a 250 000 années, notre ADN est le même, preuve que nous sommes pareil, excepté des détails d’ordre physique, mais ici nous allons nous intéresser ? la gestion des graisses, et pour l’expliquer, rien de mieux qu’un homme des cavernes.

Nous savons par les animaux qu’il y’a une faculté d’adaptation pour chaque espèce, dont la notre, mais qui dit faculté d’adaptation, dit temps, c’est ? dire une longue période de plusieurs milliers d’années.

L’homme des cavernes ne mangeait pas ? sa faim, il chassait diverses animaux, sans pour ça manger de la viande tout les jours, le reste de son alimentation était composé de fruits.
Le lundi, il pouvait tuer un bison, c’est un peu trop gros pour être mangé en une seule fois, la méthode de l’homme des cavernes consistait donc ? manger le plus possible de viande dès le premier jour.
Le Mardi, il ne trouvait rien ? chasser, donc il continuait ? manger la viande de la vieille en grosse quantité, qui commencé déj? ? dépérir.
Du mercredi au dimanche, la viande était immangeable, les réfrigérateurs n’existaient pas, donc le seul moyen de manger restait la cueillette, mais notre homme des cavernes avait toujours faim.

Comment son corps c’est adapté ? cette situation ?

En début de semaine, il mange ? ça faim, même trop, puis par la suite de moins en moins, jusqu’? plus rien.

Son corps s’adapte de lui même ? cette situation, il sait qu’en fin de semaine, il n’y a rien ? manger, il doit donc trouver une solution ? ce problème.

Il va tout simplement stocker ce que mange l’homme des cavernes en début de semaine, pour libérer les stocks en fin de semaine.

Concrètement, qu’est ce que cela veut dire ?

Le corps va descendre de lui même son métabolisme, nous dirons qu’il ? un métabolisme lent, cette astuce de la nature permet de réduire la consommation du corps en énergie, un métabolisme lent consomme très peu d’énergique et donc, stock des graisses, un métabolisme rapide consomme beaucoup d’énergie et ne stock que très peu de graisse.

Notre homme des cavernes a un métabolisme lent du fait de ses problème ? se nourrir chaque jour.

Il y’a 250 000 années, ça se passait comme cela, mais la famine est les problèmes ? se nourrir quotidiennement ? duré encore jusqu’au 19 siècles, donc le corps n’a pas pu s’adapter encore ? ce problème, il faudra encore des dizaines de milliers d’année pour qu’il réussisse ce miracle.

Souvenez-vous, dans l’histoire, n’avez-vous jamais vu un tableau ou la personne était grosse ? Les peintres n’avaient pas l’habitude de peindre pour des pauvres, mais seulement des riches, et qui dit riche, dit nourriture en abondance.

Conclusion: Notre corps s’adapte aux besoin, si vous ne mangez pas durant 3 jours, il passera en alerte, et le quatrième jour quand vous allez manger, il va descendre votre métabolisme et stocker tout ce que vous mangez en graisse pour prévenir une future situation de famine, vous comprenez pourquoi les régimes ou on ne mange pas, ne sont pas bon ? Car vous allez perdre du poids, mais vous allez surtout reprendre beaucoup plus de poids par la suite.

Quand le corps est en alerte famine, vous perdez du poids, mais attention, ce n’est pas de la graisse que vous perdez, mais du muscle, car le corps doit réduire les dépenses énergétiques et pour cela il doit se nourrir le plus facilement, et malheureusement comme le muscle ne demande pas d’énergie, et qu’il est une source d’énergie facile, votre corps prendra celle ci, avant l’autre, la graisse.

Vos corps ? un métabolisme lent au début de votre vie, et le garde, sauf quelque exception ou c’est un rapide, mais ils ne sont pas tous lent de la même manière, il y’en a des plus lent que d’autre, quoiqu’il en soit, si vous mangez trop, du fait du métabolisme lent, vous stockerait des graisses, car votre corps est programmé comme ceci, la peur de la famine reste en lui, donc du moment ou vous lui donner trop ? manger, il va stocker, vous allez prendre beaucoup de poids, qui ne sera pas facile ? faire disparaître.